食堂托管公司如何做好公司食堂管理?
嚴把采購關,選購質優(yōu)價廉商品,杜絕假冒偽劣產(chǎn)品:我國改革開放以來,市場繁榮,商品應有盡有,琳瑯滿目,花色品種、質量超過了國外許多發(fā)展中國家。食品也形成系列產(chǎn)品,同樣產(chǎn)品質量、價格五花八門,產(chǎn)品批發(fā)零售差價受地區(qū)、季節(jié)變化影響也不同,一些假冒偽劣產(chǎn)品也混雜其中。要使食品新鮮、優(yōu)質,哪里有食堂托管,一是要就近采購,避免運輸途中變質,二是要定點采購,便于追究供貨方的責任,三是雜支物品采購要貨比三家,從中選擇質優(yōu)價廉商品。








食堂托管的托管標準是什么呢?
質量有標準:簽訂食堂承包責任制度,阜陽食堂托管,食材配送小編說有效的分工管理,學校食堂托管,實行餐飲滿意度調查來發(fā)現(xiàn)問題并得到根本解決。
托管食堂提升了企業(yè)的中餐、晚餐質量,免去了員工出外就餐,既節(jié)省了大量時間金錢,也在無形中為企業(yè)提效做出了貢獻。
對于員工的管理,要制定完善的制度,讓員工們規(guī)章制度,堅守工作崗位,服從領導安排,不遲到不早退,督促他們搞好個人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,工作時穿工作服,戴工作帽,并保持工作服干凈。還要定期組織員工集體檢查身體,憑健康證上崗。


食堂托管公司如何做好公司食堂管理?
運用食堂管理系統(tǒng),讓食堂“智慧”起來:食堂管理系統(tǒng)基于企業(yè)現(xiàn)有的食堂管理模式,單位食堂托管公司,創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐及就餐模式,可實現(xiàn)精準備餐/采購、杜絕浪費/腐1敗、加強員工和企業(yè)食堂的互動、提升員工就餐體驗和食堂服務水平,從而提升員工的歸屬感及凝聚力。同時食堂管理系統(tǒng)具備強大的管理功能,不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權限、飯卡管理等基礎食堂管理功能,還有高1端的食堂總部管控能力,能滿足所有規(guī)模的食堂管理需求。

